ミツバチ徒然日記【太田養蜂場ブログ】

太田養蜂場日誌

まちゼミって魅力的です。いきなりスミマセン、実は昨日の夜新ひだか町の商工会でまちゼミのセミナーが開かれたので行ってきたのです。このまちゼミって本当に素晴らしい!!話しを聞きながら、そう思いました。今回の記事はそんなまちゼミの魅力についてお話ししていきます。そもそも、まちゼミって何?って、思う方もいら...

国産はちみつは高いと言われますが、どうしてその値段になってしまうのでしょうか?先日、京都産業大学がこんな調査結果を出しました。⇒ダウンロードはこちらからこの結果で注目するべき所はいくつかありますがその中でも目を引いたのは多くのユーザーがハチミツの価格に不満を持っているという所。では、なぜハチミツは高...

太田養蜂場日誌

非加熱ハチミツは販売していますか?最近、お客様からこのような質問をよく頂くようになりました。そこで、今回は非加熱ハチミツについてお話をしていこうと思います。そもそもハチミツって加熱するの?まずは言葉の意味を調べてみましょう。加熱=熱を加える事熱=あついこと。肌に感じるあつさ引用元:goo辞書(htt...

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クローバーのハチミツが北のハイグレード食品Sに認定されたという連絡がきたのは1月23日。その連絡が来るまで選ばれる可能性は低いだろうなって思っていました。何故なら、1月15日に北のハイグレード食品の本審査があって2分位のプレゼンを審査員の前でおこなったのですが、緊張してしまいボロボロ・・・・。2分間...

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福袋を東武百貨店池袋店いわゆる『ブクロ』で販売します。いきなりオヤジギャグからスタートしましたが、福袋と言えば正月には欠かせないイベントですよね。当店もお正月に催事出店をすることになりましたので、福袋を販売を致します。太田養蜂場の福袋とは?最近は福袋の中身がわかるというのを売りにしている所も多いです...

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養蜂場の新商品をくらえ!!!突然、失礼いたしました。来年1月6日から東武百貨店池袋店で行われる「冬の大北海道展」の出店で、新商品を3つ出すことになりました。太田養蜂場の新商品とは!?それぞれ解説していきますね。200gボトルこちらは使いやすいと好評の300gボトルの姉妹品です。内容量が100g減った...

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北海道で絶品商品を作り続けている凄い塾があるのを知っていますか?その名前も「フード塾」今年で5期を迎えた北海道が主でおこなっている塾なのですが、ここに太田養蜂場の代表として、僕も参加しています。どんな事をする塾なの?北海道内の様々な飲食店などの経営者・跡継ぎ・製造や営業担当者等が集まって以下の事を学...

ドラえもんのどこでもドアって最強ですよね!?だって、行きたい所を思い浮かべてドアを開けるだけでそこに行けちゃうんですから。『どこでもドア、めっちゃ欲しい〜』って強く思う日があります。それは、ミツバチを移動する日です。当店や家の机の引き出しを、片っ端から開けて回りたいくらいです。どうやってどこでもドア...

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1月6日のイベントと言えば、あなたは何を思い出すでしょうか?福袋販売?お正月関連のイベント?2019年は北海道の名品を楽しめる北海道展が行われるんです。場所は東武百貨店池袋店!当店が年に数回、参加させて頂いている日本有数の北海道展です。まさかの電話先月、参加しているセミナーのプログラムで日本橋のお店...

遊牧民が日本で生活しているのを知ってますか?モンゴルではなくて日本です。正体はうすうす分かってるかもですが、僕たち移動養蜂家なんですね。全国をミツバチと一緒に移動する姿は遊牧民と一緒です!先日、そんな遊牧生活を地元の方にお話してきましたが、とても好評でしたので、ブログでもシェアしますね。他にも、ハチ...

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